{"description":"жареные ломтики картофеля со специями","events":[{"category":"invention","date":{"calendar":null,"day":24,"day_url":"https://kogda.com/24-avgusta","month":8,"text":"24 августа 1853 года","year":1853,"year_url":"https://kogda.com/1853"},"id":149515,"kind":"event","people":[{"name":"Джордж Крам","slug":"dzhordzh-kram-2","url":"https://kogda.com/p/dzhordzh-kram-2"}],"places":[],"slug":"amerikanskim-povarom-dzhordzhem-kramom-izobreteny-1853","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/24_августа"},"text":"","title":"Американским поваром Джорджем Крамом изобретены картофельные чипсы","url":"https://kogda.com/e/amerikanskim-povarom-dzhordzhem-kramom-izobreteny-1853","weight":18}],"facts_total":1,"id":3988,"kind":"other","kind_name":"Прочее","library":[],"license":"Тексты: Русская Википедия, CC BY-SA 4.0. Люди и места: Wikidata, CC0.","name":"Чипсы","people":[],"qid":"Q173265","slug":"chipsy","summary":{"license":"CC BY-SA 4.0","source_url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/Чипсы","text":"Чи́псы (амер. англ. chips, от chip — тонкий кусочек) — закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля (в британском английском chips — картофель фри, чипсы — crisps), реже — других корнеплодов (например, топинамбура) или различных плодов, как правило, обжаренных в масле (фритюре). Также к чипсам иногда подают дип — густой соус, в который окунают чипсы. В случае приготовления из высушенного тонкого слоя картофельного пюре могут называться картофельными вафлями. Картофельные чипсы являются преобладающей частью рынка закусок и полуфабрикатов в западных странах. Мировой рынок картофельных чипсов в 2005 году составлял 16,49 млрд долларов. В 2017 году этот показатель составил 35,5 % от общего объёма закупочных закусок (46,1 млрд долларов)."},"title":"Чипсы","url":"https://kogda.com/ya/chipsy","weight":77,"wikidata":"https://www.wikidata.org/wiki/Q173265"}