{"description":"электроприбор","events":[{"category":null,"date":{"calendar":null,"day":25,"day_url":"https://kogda.com/25-oktyabrya","month":10,"text":"25 октября 1955 года","year":1955,"year_url":"https://kogda.com/1955"},"id":158939,"kind":"event","people":[],"places":[],"slug":"amerikanskaya-firma-tappan-company-vpervye-predstavila-1955","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/25_октября"},"text":"","title":"Американская фирма «Tappan Company» впервые представила микроволновую печь","url":"https://kogda.com/e/amerikanskaya-firma-tappan-company-vpervye-predstavila-1955","weight":45}],"facts_total":1,"id":3752,"kind":"other","kind_name":"Прочее","library":[],"license":"Тексты: Русская Википедия, CC BY-SA 4.0. Люди и места: Wikidata, CC0.","name":"Микроволновая печь","people":[],"qid":"Q127956","slug":"mikrovolnovaya-pech","summary":{"license":"CC BY-SA 4.0","source_url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/Микроволновая_печь","text":"Микроволно́вая печь (микроволно́вка) или СВЧ-печь — электроприбор, позволяющий разогревать водосодержащие вещества благодаря электромагнитному излучению дециметрового диапазона (обычно с частотой 2450 МГц) и предназначенный для быстрого приготовления, подогрева или размораживания пищи. В промышленности эти печи используются для сушки, разморозки, плавления пластмасс, разогрева клеёв, обжига керамики и т. д. В некоторых промышленных печах частота излучения может изменяться (так называемые англ. variable frequency microwave, VFM). В отличие от классических печей (например, духовки или русской печи), пища в СВЧ-печи нагревается не только через поверхность, но и по объёму, так как радиоволны используемой частоты проникают в пищевые продукты на глубины примерно до 1,5—2,5 см и поглощаются там. Это ускоряет разогрев пищи; средняя скорость нагрева в СВЧ-печах составляет 0,3—0,5 °С в секунду. Нагреваться способны продукты, содержащие полярные молекулы (например, воду)."},"title":"Микроволновая печь","url":"https://kogda.com/ya/mikrovolnovaya-pech","weight":91,"wikidata":"https://www.wikidata.org/wiki/Q127956"}