{"description":"продукт питания, плоть животных","events":[{"category":"law","date":{"calendar":null,"day":25,"day_url":"https://kogda.com/25-sentyabrya","month":9,"text":"25 сентября 1935 года","year":1935,"year_url":"https://kogda.com/1935"},"id":154358,"kind":"event","people":[],"places":[],"slug":"v-sssr-snizheny-ceny-na-hleb-otmeneny-kartochki-na-myaso-1935","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/25_сентября"},"text":"","title":"В СССР снижены цены на хлеб, отменены карточки на мясо, рыбу, сахар","url":"https://kogda.com/e/v-sssr-snizheny-ceny-na-hleb-otmeneny-kartochki-na-myaso-1935","weight":136},{"category":null,"date":{"calendar":null,"day":15,"day_url":"https://kogda.com/15-iyulya","month":7,"text":"15 июля 1930 года","year":1930,"year_url":"https://kogda.com/1930"},"id":143072,"kind":"event","people":[],"places":[],"slug":"v-sssr-vvoditsya-kartochnaya-sistema-na-myaso-1930","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/15_июля"},"text":"","title":"В СССР вводится карточная система на мясо","url":"https://kogda.com/e/v-sssr-vvoditsya-kartochnaya-sistema-na-myaso-1930","weight":105},{"category":"law","date":{"calendar":null,"day":4,"day_url":"https://kogda.com/4-maya","month":5,"text":"4 мая 1944 года","year":1944,"year_url":"https://kogda.com/1944"},"id":131806,"kind":"event","people":[],"places":[],"slug":"v-ssha-otmeneny-ogranicheniya-na-torgovlyu-myasom-1944","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/4_мая"},"text":"","title":"В США отменены ограничения на торговлю мясом","url":"https://kogda.com/e/v-ssha-otmeneny-ogranicheniya-na-torgovlyu-myasom-1944","weight":105},{"category":null,"date":{"calendar":null,"day":14,"day_url":"https://kogda.com/14-oktyabrya","month":10,"text":"14 октября 1966 года","year":1966,"year_url":"https://kogda.com/1966"},"id":157213,"kind":"event","people":[],"places":[],"slug":"kanadskie-katolicheskie-episkopy-obyavili-chto-otnyne-1966","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/14_октября"},"text":"","title":"Канадские католические епископы объявили, что отныне католикам можно есть мясо по пятницам","url":"https://kogda.com/e/kanadskie-katolicheskie-episkopy-obyavili-chto-otnyne-1966","weight":105}],"facts_total":4,"id":757,"kind":"other","kind_name":"Прочее","library":[{"book":"esbe","chars":40104,"excerpt":"Мясо. — Содержание статьи: I) состав М.; — II) употребление М. в пищу; — III) санитарный надзор.","license":"Общественное достояние","name":"Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона","title":"Мясо","url":"https://ru.wikisource.org/wiki/ЭСБЕ/Мясо","years":"1890–1907"}],"license":"Тексты: Русская Википедия, CC BY-SA 4.0. Люди и места: Wikidata, CC0.","name":"Мясо","people":[],"qid":"Q10990","slug":"myaso","summary":{"license":"CC BY-SA 4.0","source_url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/Мясо","text":"Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (костное мясо или мясо на кости) или без неё (бескостное мясо). Также мясом иногда называют некоторые мякотные субпродукты: язык, печень, почки, мозги, сердце, диафрагмы, мясо голов, пищевода и т. д. Мясо используется преимущественно как пищевой продукт. Большая часть мяса, потребляемого людьми, производится посредством забоя сельскохозяйственных животных специальных мясных пород на скотобойнях. В пищу используется мясо и других животных (дикие крупные и мелкие млекопитающие, рептилии, амфибии и пр.). В различных кухнях мира используется мясо разных животных. В основном это зависит от доступности сортов и традиций кухни. Рассматривается возможность выращивания мяса «в пробирке». Слово «мясо» может употребляться и в переносном значении (например, «пушечное мясо»)."},"title":"Мясо","url":"https://kogda.com/ya/myaso","weight":211,"wikidata":"https://www.wikidata.org/wiki/Q10990"}