{"description":"имид орто-сульфобензойной кислоты","events":[{"category":null,"date":{"calendar":null,"day":27,"day_url":"https://kogda.com/27-fevralya","month":2,"text":"27 февраля 1879 года","year":1879,"year_url":"https://kogda.com/1879"},"id":120755,"kind":"event","people":[],"places":[],"slug":"poluchen-iskusstvennyj-podslastitel-saharin-1879","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/27_февраля"},"text":"","title":"Получен искусственный подсластитель сахарин","url":"https://kogda.com/e/poluchen-iskusstvennyj-podslastitel-saharin-1879","weight":28},{"category":null,"date":{"calendar":null,"day":9,"day_url":"https://kogda.com/9-marta","month":3,"text":"9 марта 1977 года","year":1977,"year_url":"https://kogda.com/1977"},"id":122827,"kind":"event","people":[],"places":[],"slug":"v-ssha-i-kanade-zapreshcheno-ispolzovanie-saharina-v-1977","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/9_марта"},"text":"","title":"В США и Канаде запрещено использование сахарина в пище и медикаментах","url":"https://kogda.com/e/v-ssha-i-kanade-zapreshcheno-ispolzovanie-saharina-v-1977","weight":28}],"facts_total":2,"id":2252,"kind":"science","kind_name":"Науки и знания","library":[],"license":"Тексты: Русская Википедия, CC BY-SA 4.0. Люди и места: Wikidata, CC0.","name":"Сахарин","people":[],"qid":"Q191381","slug":"saharin","summary":{"license":"CC BY-SA 4.0","source_url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/Сахарин","text":"Сахари́н (имид орто-сульфобензойной кислоты, имид 2-сульфобензойной кислоты, орто-сульфобензимид) — искусственный подсластитель, практически не содержащий пищевой энергии. Он примерно в 300—400 раз слаще сахарозы, но имеет горький или металлический привкус, особенно в высоких концентрациях. Сахарин используется для подслащивания таких продуктов, как напитки, конфеты, зубные пасты, жевательные резинки, печенье и лекарства. Обычно используется в смеси с цикламатом натрия. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е954."},"title":"Сахарин","url":"https://kogda.com/ya/saharin","weight":56,"wikidata":"https://www.wikidata.org/wiki/Q191381"}