Сгущённое молоко — прочее

О явлении

Сгущённое молоко́ — пищевой продукт, получаемый частичным удалением воды из коровьего молока и другой дополнительной обработкой. В России в основном производится сгущённое молоко с сахаром, в просторечии называемое «сгущёнка». Используется для добавления в чай, кофе и другие горячие напитки. После выдержки при высокой температуре превращается в другой продукт под названием варёная сгущёнка, который в свою очередь может использоваться в качестве крема, соуса и общего компонента в составе некоторых хлебобулочных и кондитерских изделий, мороженого и других сладких блюд.

По статье Русской Википедии, CC BY-SA 4.0

События

2

1801

Рождение: Гейл Борден

американский бизнесмен, филантроп и изобретатель, разработчик методов консервации пищевых продуктов, в том числе способа приготовления сгущённого молока

Гейл Борден

1856

Изобретение