{"description":"класс органических соединений","events":[{"category":null,"date":{"calendar":null,"day":7,"day_url":"https://kogda.com/7-maya","month":5,"text":"7 мая 1992 года","year":1992,"year_url":"https://kogda.com/1992"},"id":132249,"kind":"event","people":[],"places":[],"slug":"v-rossii-vodka-i-spirt-vpervye-nachali-realizovyvatsya-po-1992","source":{"license":"CC BY-SA 4.0","name":"Русская Википедия","url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/7_мая"},"text":"","title":"В России водка и спирт впервые начали реализовываться по свободным ценам","url":"https://kogda.com/e/v-rossii-vodka-i-spirt-vpervye-nachali-realizovyvatsya-po-1992","weight":71}],"facts_total":1,"id":3424,"kind":"other","kind_name":"Прочее","library":[{"book":"esbe","chars":20029,"excerpt":"Спирты или алкоголи. — Этим именем называют большую группу органических соединений, которые имеют сходство в химическом отношении с винным спиртом и заключают в своем составе углерод, водород и кислород. Все они суть гидроксильные производные углеводородов или, другими словами, углеводороды, в которых один или несколько атомов водорода замещены гидроксильной группой OH. В зависимости от количества гидроксильных групп в частице, С. разделяются на одноатомные, двухатомные и т. д. Девятиатомные С. представляют С. высшей атомности из известных в настоящее время.","license":"Общественное достояние","name":"Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона","title":"Спирты","url":"https://ru.wikisource.org/wiki/ЭСБЕ/Спирты","years":"1890–1907"},{"book":"esbe","chars":187,"excerpt":"Спирт (техн.) — см. Винокурение и Спиртометрия; С. (обложение) — см. Питейные сборы и Питейная монополия; С. (с медицинской точки зрения) — см. Спиртные напитки.","license":"Общественное достояние","name":"Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона","title":"Спирт","url":"https://ru.wikisource.org/wiki/ЭСБЕ/Спирт","years":"1890–1907"}],"license":"Тексты: Русская Википедия, CC BY-SA 4.0. Люди и места: Wikidata, CC0.","name":"Спирты","people":[],"qid":"Q156","slug":"spirty","summary":{"license":"CC BY-SA 4.0","source_url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/Спирты","text":"Спирты́ (от лат. spiritus — дух; устар. алкого́ли, от араб. الكحول‎ аль-кухуль — порошок) — органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп (гидроксил, −OH), непосредственно связанных с насыщенным (находящимся в состоянии sp³-гибридизации) атомом углерода. Спирты можно рассматривать как производные воды (H−O−H), в которых один атом водорода замещён на органическую функциональную группу: R−O−H. В номенклатуре ИЮПАК для соединений, в которых гидроксильная группа связана с ненасыщенным (sp²-гибридным) атомом углерода, рекомендуются названия «енолы» (гидроксил связан с винильной C=C-связью) и «фенолы» (гидроксил связан с бензольным или другим ароматическим циклом). Спирты представляют собой обширный и разнообразный класс соединений: они весьма распространены в природе и часто выполняют важные функции в живых организмах. Спирты являются важными соединениями с точки зрения органического синтеза, не только представляя интерес как целевые продукты, но и как промежуточные вещества, имеющие ряд уникальных химических свойств. Кроме того, спирты являются промышленно важными продуктами и находят широчайшее применение как в промышленности, так и в повседневных приложениях."},"title":"Спирты","url":"https://kogda.com/ya/spirty","weight":143,"wikidata":"https://www.wikidata.org/wiki/Q156"}