Прочее

Вегетарианство

Явление · 1 событие

Система питания, исключающая употребление мяса любых животных

О явлении

Вегетариа́нство — система питания, основанная на употреблении преимущественно или исключительно растительной пищи. Существует несколько основных направлений вегетарианства, которые можно разделить на две ключевые категории: Старовегетарианство — полное исключение продуктов животного происхождения. Младовегетарианство — допускает употребление яиц и/или молочных продуктов в дополнение к растительной пище. Наиболее строгим вариантом является веганство. Люди выбирают вегетарианский образ жизни по разным причинам: этическим, экологическим, экономическим, медицинским и религиозным.

По статье Русской Википедии, CC BY-SA 4.0

В словарях

Статьи 1890–1918 годов из Викитеки, общественное достояние

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона · 1890–1907

Вегетарианство ↗

Вегетарианство — в половине нашего столетия в Англии (1847), а затем в Америке и на материке Европы, возникли общества вегетарианцев, члены которых считают единственно естественною пищею человека продукты растений. Употребление вина и всяких возбудительных средств ими также отвергается. Некоторые из этих обществ, однако же, допускают употребление яиц, молока и вообще молочных скопов. Членов этих обществ называют вегетарианцами, а самое учение их вегетарианством (от латинск. Vegetare — произрастать).

События

1

Источник

Wikidata ↗ · CC0