Витамин D

О явлении

Витамины группы D (витамин D) — ряд биологически активных веществ: холекальциферол, эргокальциферол, ситокальциферол, 2,2-дигидроэргокальциферол и другие. Холекальциферол (витамин D3) синтезируется в организме человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей диапазона B, а также поступает в организм человека с пищей. Эргокальциферол (витамин D2) может поступать только с пищей. Главное назначение витамина D в организме человека — обеспечение всасывания кальция и фосфора из пищи через стенки тонкой кишки. Согласно ряду клинических исследований, хронический дефицит витамина «D» у детей раннего возраста связан с высоким риском развития у них в будущем различных заболеваний: сахарного диабета, ожирения, аутоиммунных заболеваний, онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний, псориаза, атопических заболеваний, воспалительных заболеваний кишечника: язвенный колит и болезнь Крона. Кальцитриол-1 (1,25(ОН)₂D, продукт метаболизма холекальциферола и эргокальциферола) связывается с рецепторами витамина D (VDR) в тканях и изменяет уровень транскрипции VDR во всём организме. Кальциферол является жирорастворимым соединением. В связи с этим жиры в пище также необходимы для всасывания витамина D в кишечнике. Как и другие жирорастворимые витамины, он накапливается в жировой ткани. Запасы витамина D, накопленные организмом в течение лета, могут постепенно расходоваться в зимние месяцы.

По статье Русской Википедии, CC BY-SA 4.0