Люди в истории

Франсуа Аппер

1749–1841

Франсуа Аппер
Unknown artistUnknown artist · Public domain

Рождение: 17 ноября 1749 года, Шалон-ан-Шампань
Смерть: 1 июня 1841 года, Масси

французский изобретатель консервов

Николя́ Франсу́а Аппе́р (фр. Nicolas Appert; 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань — 1 июня 1841, Масси) — французский кондитер, изобретатель консервов. Изобретение Аппера пришло на смену привычным в те годы способам хранения продуктов — вялению и солению. В 2009 году этому изобретению исполнилось ровно 200 лет, поскольку именно в 1809 году Аппер, после проведения нескольких опытов, направил в адрес министра внутренних дел Франции письмо, в котором предложил новый способ — консервирование. В 1810 году Николя Аппер получил награду за изобретение лично из рук Наполеона Бонапарта. В городе, где умер изобретатель, ему был установлен бронзовый бюст.

Факты

Родились в тот же день

Мартин Скорсезе

род. 1942

американский кинорежиссёр, сценарист, продюсер, лауреат премий «Оскар», «Золотой глобус», BAFTA, «Эмми» и др. наград

Куинс

Веспасиан

9–79

римский император (с 69, после Нерона)

Нани

род. 1986

португальский футболист, чемпион Европы (2016)

Прая

Михаил Бахтин

1895–1975

русский советский культуролог, литературовед, теоретик искусства, философ

Орёл

Источник

Русская Википедия ↗ · CC BY-SA 4.0